絶品BBQ料理の秘密はこれ!!!
今まで、色々なソースを試してきました。
市販品や自分でこだわって調合したり、熟成させたり・・・。
でも、
一番うまいのは
これ!!!
ヨシダソースです!!!
肉を漬け込むには
最高のソースです♪
ジップロックに
鶏モモや
豚バラブロック、
スペアリブなどを数日漬け込むだけで
ベラボーに
うまくなります!
ただし、焦げやすくなるので、厚みのある肉は
ダッチオーブンでじっくり焼くのがおすすめ♪
SOTO ステンレスダッチオーブン我が家も購入したステンレスダッチオーブンがおすすめです♪
特に
スペアリブなどは、4人で1kg があっという間になくなるほど
大人気ですよ♪
ぜひ、お試しあれ!!
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