2010年09月08日
最近・・・
週末はほとんどBBQをしています！
なんせ、浮けないもので・・・（涙）
そこでうさ晴らしがてらやるのがお家BBQ♪
胸肉を１０％の食塩水とハーブに４日漬け込み蒸して作るハム！
塩気が少し強かったのでペペロンチーノ風にして食べたらおいしかったです♪
YOSHIDAソースに５日間漬け込んだモモ肉！
肉が柔らかく、近所のお子様連中に一瞬で食われてしまいました！（笑）
スタッフドチキン（エンちゃんバージョン♪）
こちらも漬け込む事５日。胸肉部分のパサつきもなく、こちらも一瞬で完売！
最近、週末は近所の子供達が我が家に集まって１日中遊んでます！
元気な声が聞こえとても楽しいです♪
我々が子供の頃は当たり前だった風景が今はだいぶ減っている気がします。
幸い我が家の周囲は子供が多く、みんな１号、２号と一緒に遊んでくれます♪
こんなご近所関係とても素敵です♪
（そんなこんなで焼き上がりの写真が取れません！笑）
その結果が↓
最高～♪
なんせ、浮けないもので・・・（涙）
そこでうさ晴らしがてらやるのがお家BBQ♪
胸肉を１０％の食塩水とハーブに４日漬け込み蒸して作るハム！
塩気が少し強かったのでペペロンチーノ風にして食べたらおいしかったです♪
YOSHIDAソースに５日間漬け込んだモモ肉！
肉が柔らかく、近所のお子様連中に一瞬で食われてしまいました！（笑）
スタッフドチキン（エンちゃんバージョン♪）
こちらも漬け込む事５日。胸肉部分のパサつきもなく、こちらも一瞬で完売！
最近、週末は近所の子供達が我が家に集まって１日中遊んでます！
元気な声が聞こえとても楽しいです♪
我々が子供の頃は当たり前だった風景が今はだいぶ減っている気がします。
幸い我が家の周囲は子供が多く、みんな１号、２号と一緒に遊んでくれます♪
こんなご近所関係とても素敵です♪
（そんなこんなで焼き上がりの写真が取れません！笑）
その結果が↓
最高～♪
Posted by エンちゃん at 23:28│Comments(5)
│◆ファミリー
この記事へのコメント
む～、幸せってこういうことを言うんだろうねえ。
Posted by 海谷一郎 at 2010年09月09日 01:37
ご近所関係はほんと大切ね。
うちも回りが新築多いから、他と比べれば子ども多くて、寂しくなくて良かったです。
いっぱい遊んでコロッと寝る。
これが1番！！
あ〜鳥ハムたまには食べたい。
ママが一時作りすぎて飽きてるのがな〜(笑)
うちも回りが新築多いから、他と比べれば子ども多くて、寂しくなくて良かったです。
いっぱい遊んでコロッと寝る。
これが1番！！
あ〜鳥ハムたまには食べたい。
ママが一時作りすぎて飽きてるのがな〜(笑)
Posted by K
at 2010年09月09日 07:19
at 2010年09月09日 07:19我が家もＢＢＱしますが、夏の間はＮＧです！
だって蚊が凄いんだよね～(≧ω≦)
しーまん工房のサイトが間も無くオープンします。タイラバの販売のサイトです(笑)オープンしたら覘いてみてね～♪
だって蚊が凄いんだよね～(≧ω≦)
しーまん工房のサイトが間も無くオープンします。タイラバの販売のサイトです(笑)オープンしたら覘いてみてね～♪
Posted by しーまん at 2010年09月09日 09:26
そこに家を買ったのは大正解ですね。うらやまし～。うちの周りは自分が一生懸命に挨拶しても挨拶を返してくれないおじさんもいたり、ちょっと・・・です。いいな～
Posted by ゆういちろう at 2010年09月09日 21:36
海ちゃん
これも幸せの1つの形です♪
でも自分時間は皆無ですよ・・・（涙）
Kさん
夏休み期間中は毎日こんな感じでした（笑）
おかげで大してどこにも行ってません！
鶏ハムはモモ肉が良いですね♪
師匠
うちは風が抜ける為、比較的蚊は少ないです！奥はブヨに刺されてましたが・・・（笑）
工房楽しみにしてま~す♪
ゆういちろうさん
ご近所ってホント大切ですよね♪
先週素麺茹でたのにめんつゆなくてお隣から頂きました！（笑）
こんな関係だから住みやすいです♪
挨拶返さない人嫌い！！！
人としての品格を疑います！
これも幸せの1つの形です♪
でも自分時間は皆無ですよ・・・（涙）
Kさん
夏休み期間中は毎日こんな感じでした（笑）
おかげで大してどこにも行ってません！
鶏ハムはモモ肉が良いですね♪
師匠
うちは風が抜ける為、比較的蚊は少ないです！奥はブヨに刺されてましたが・・・（笑）
工房楽しみにしてま~す♪
ゆういちろうさん
ご近所ってホント大切ですよね♪
先週素麺茹でたのにめんつゆなくてお隣から頂きました！（笑）
こんな関係だから住みやすいです♪
挨拶返さない人嫌い！！！
人としての品格を疑います！
Posted by エンちゃん at 2010年09月10日 15:35
at 2010年09月10日 15:35※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
