2009年07月14日
海の恵み・・・
っと言っても、他人様の釣果ですが・・・(笑)
デスペー殿が日曜日に南伊豆の恵みを持って帰ってきました♪

オオモンハタ・・・37cm
カサゴ・・・20cm位
っと、お土産のサザエを含めて豪華海の幸フルコース♪
まずは・・・

カサゴの煮付け~♪
美味しくない訳がない!
続いて・・・

ハタとサザエのお刺身♪
海バンザイ!
さらに・・・

ハタの煮付け♪
骨の周りのコラーゲンが最高♪
その他、サザエの肝の醤油バター焼きなどなど、海を満喫致しました♪
デスペー殿、ご馳走様でした!

オオモンハタ・・・37cm
カサゴ・・・20cm位
っと、お土産のサザエを含めて豪華海の幸フルコース♪
まずは・・・

カサゴの煮付け~♪
美味しくない訳がない!
続いて・・・

ハタとサザエのお刺身♪
海バンザイ!
さらに・・・

ハタの煮付け♪
骨の周りのコラーゲンが最高♪
その他、サザエの肝の醤油バター焼きなどなど、海を満喫致しました♪
デスペー殿、ご馳走様でした!
Posted by エンちゃん at 18:02│Comments(4)
│◆ファミリー
この記事へのコメント
ハタの刺身 キレイな色ですね~
サザエの刺身!? 殻は割るの?
サザエの刺身!? 殻は割るの?
Posted by だるまや at 2009年07月14日 23:17
だるまやさん
ハタの刺身はあまみがあってうまいっす!
サザエは殻を割ってもOKですが、スプーンのえで内側の貝柱切れば取れますよ~♪
ハタの刺身はあまみがあってうまいっす!
サザエは殻を割ってもOKですが、スプーンのえで内側の貝柱切れば取れますよ~♪
Posted by エンちゃん at 2009年07月14日 23:26
ずぅりぃぃぞ!!
豪華版の反則攻撃です。
うまそー(;´ρ`)
豪華版の反則攻撃です。
うまそー(;´ρ`)
Posted by しーまん at 2009年07月15日 08:54
しーまんさん
師匠はいつもうまい魚釣りまくってるじゃないっすかぁ~!!
たまには貧民も海の幸豪華バージョン食いたいんです~!(笑)
師匠はいつもうまい魚釣りまくってるじゃないっすかぁ~!!
たまには貧民も海の幸豪華バージョン食いたいんです~!(笑)
Posted by エンちゃん at 2009年07月15日 09:26
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